ki gondolta volna, hogy a virslifőzés olyan bonyolult, hogy szakácskönybe való? íme:
Egy személyre 1-2 pár virslit veszünk. A virsliket gyengén fövő vízbe tesszük, inkább csak abáljuk 5-6 percig.
Utána a vízből azonnal kiszedjük, mert könnyen kipukkad. Gőz fölött is elkészíthetjük: szűrőbe téve 10 percig gőz fölött tartjuk. Tormával, mustárral fogyasztjuk.
Ha műanyagba töltött virslit vettünk, főzés előtt azt fejtsük le róla.
ha ezt nem olvastam volna, biztos hülyén halok meg… 🙂
Viktor
Hát még én aki nyersen eszi… te jó ég. Mi lenne ha egy étterembe ezt kérném:
– Kedves pincér, legyen kedves és hozzon nekem 2 pár virslit, nyersen műanyagból lefejtve.